хемульно

Творожная запеканка!

Политикой, кажется, все уже сыты, пока подумать о бренном и прекрасном. Например, про то, что я неделю назад купила мультиварку и с тех пор не приходя в сознание дважды готовила там индюшку и раз - курицу. Тушеных. С овощами. Сегодня же с утра сделала творожную запеканку. Такую вот -

DSC_8721_1

Отличный завтрак.
Давайте, хвастайтесь, что в мультиварках готовите ;)
А можно еще к фоточке рецептики?)

Готовлю в своей мало и простое, у бабушки делали даже буженину и странный, но вкусный пирог на апельсиновом соке, легкий-легкий)
Из самостоятельного пока самое "сложное" -- тушеная куриная печеночка с рисом.

Edited at 2014-05-28 09:05 am (UTC)
Рецепт тут самый обычный: творог, яйцо, по капельке сахара-соли-ванили, горсточка изюма и ложка масла. Поставила на 40 минут и укатила по делам, вернулась - завтрак ;)

Я пока вообще не разобралась, как тут варьировать рецепты, но вообще делаю все как обычно в духовке или на плите, только вот в девайсе, чтобы не беспокоиться, что подгорит. Сейчас буду уже начитываться рецептами из интернета, постигать науку ;)
У меня нет мультиварки, я просто мимокрокодил и зашел на запах. Аппетитная запеканка! И ещё обратила внимание на краешек симпатичной глиняной тарелки под ней:)
Варю каши, если совсем некогда отвлечься.
Мясо - шикарно любое на режиме тушения, даже престарелые домашние птицы, буженину куском - ее сначала на режиме выпечки, потом на режиме тушения доделываю в зависимости от размера куска.
Запеканки, бисквиты (не кексы!), шоколадные тортики-бисквиты.
Яйца и овощи варю в режиме пароварки - очень удобно!
Рыбу тоже - в "пароварке", обязательно в тарелочке, получается очень сочно.
Я доберусь, доберусь до твоего ЖЖ и полезного тэга! Кстати, мультиварку ровно такую же купила ;)
Не про мультиварку, но похвастаюсь: неделю назад замонстрячила запеканку из испорченного заварного крема - яйцо, вместо того чтобы смешаться с молоком, мукой и сахаром, сварилось, и получился не крем, а стрёмный омлет ) Выбрасывать было жалко, добавили кураги и творога, и ещё муки - вышло мегавкусно. И мно-о-о-ого, потому что недокрема было почти литр.
отличная запеканка!
я обычно делаю рис+кура+овощи или греча+опята+кура, а из выпечки манники, шарлотки и "творожное чудо" по особым праздникам.
Обожаю запеканки с творогом!
Шарлотки и манники тоже предвкушаю
тоже мясо самое разное готовила, очень вкусно. и курица, и свинина, и говядина, и перепёлки. Пару раз овощи на пару. Да и всё, в общем-то. А где такие формочки брать? Я вот не поняла, как печь в ней? Не в чаше же?
О, расскажи, как перепелку готовила! Я недавно впервые этих птиц в духовке делала, хорошо, но суховато.

Запеканку - прямо в чаше. Выложила на дно массу, разровняла и получила на выходе вот то, что на фото.
моментально! т.е. я разделили на завтрак и полдник, но исключительно волевым усилием ;)