Питательный эксперимент, неделя 1, расслабленная
Я тут писала, что хочу, в ряду прочего, определить, сколько же наше семейство тратит на питание и какие продукты в каком количестве нужны нам на неделю. И от первая неделя подошла к концу, касса подбита. В течении 7 дней постоянно заносила в файл информацию о закупках, меню и цены на еду в городе.
Действительно, оказалось очень удобно проводить такой эксперимент не дома, где запасов довольно много, а в доме, где все продукты закупаются практически с нуля. Я не вела табличку с подробностями, сколько именно каких продуктов было куплено и сколько они стоили, думаю заняться этим на 3-4 неделях. Для начала хотелось понять просто общий масштаб трат.
Еда для дома вышла в 840 грн, вне дома - 450 грн. Итого - 1290 грн, т.е. порядка 100 евро на двоих. Откровенно говоря, сумма меня ввергла в пучину задумчивости. Всё-таки 50 евро на человека - не много, с другой стороны - это все лишь одна неделя, причем мы очень мало выезжали в город (каждый выезд знаменовался тратами в кафе), а цена этой городской еды вышла солидная на фоне прочего. В общем, не трудно сделать вывод, насколько выгоднее питаться дома. Америка не открыта, но наглядно продемонстрирована. Дальше. Еда исключительно дома - 68 евро на двоих, 34 на человека. С алкоголем, шоколадом-печеньем и дорогим джанк-фудом (семечки, цукаты, газировка), который полезнее было бы исключить из рациона, но они там есть в каком-то количестве. При нынешнем рационе мы не смогли бы стать участником популярного сейчас ЖЖ-моба "месяц еды на 100 евро", но вижу, то будь наш рацион здоровее, проблем питаться за 100 евро в месяц нет никаких. При этом - очень вкусно. Но - дома.
На будущую неделю осталось довольно много припасов: чай-кофе, овощи, сыпуха, заморозка. Надеюсь завтра сделать большую закупку, чтобы сократить количество заходов супермаркет (на прошлой неделе их было 5 и это, конечно, очень много) хотя бы до 3 (свежий хлеб и овощи, конечно, придется покупать). В понедельник-четверг буду посещать конференцию и мастер-классы, так что не исключены перекусы в городе, самое время вспомнить слово "тормозок" и придумать, что можно брать с собой из дома.
Такие дела. А вы знаете, сколько тратите на еду? А расскажите ;)
Действительно, оказалось очень удобно проводить такой эксперимент не дома, где запасов довольно много, а в доме, где все продукты закупаются практически с нуля. Я не вела табличку с подробностями, сколько именно каких продуктов было куплено и сколько они стоили, думаю заняться этим на 3-4 неделях. Для начала хотелось понять просто общий масштаб трат.
Еда для дома вышла в 840 грн, вне дома - 450 грн. Итого - 1290 грн, т.е. порядка 100 евро на двоих. Откровенно говоря, сумма меня ввергла в пучину задумчивости. Всё-таки 50 евро на человека - не много, с другой стороны - это все лишь одна неделя, причем мы очень мало выезжали в город (каждый выезд знаменовался тратами в кафе), а цена этой городской еды вышла солидная на фоне прочего. В общем, не трудно сделать вывод, насколько выгоднее питаться дома. Америка не открыта, но наглядно продемонстрирована. Дальше. Еда исключительно дома - 68 евро на двоих, 34 на человека. С алкоголем, шоколадом-печеньем и дорогим джанк-фудом (семечки, цукаты, газировка), который полезнее было бы исключить из рациона, но они там есть в каком-то количестве. При нынешнем рационе мы не смогли бы стать участником популярного сейчас ЖЖ-моба "месяц еды на 100 евро", но вижу, то будь наш рацион здоровее, проблем питаться за 100 евро в месяц нет никаких. При этом - очень вкусно. Но - дома.
На будущую неделю осталось довольно много припасов: чай-кофе, овощи, сыпуха, заморозка. Надеюсь завтра сделать большую закупку, чтобы сократить количество заходов супермаркет (на прошлой неделе их было 5 и это, конечно, очень много) хотя бы до 3 (свежий хлеб и овощи, конечно, придется покупать). В понедельник-четверг буду посещать конференцию и мастер-классы, так что не исключены перекусы в городе, самое время вспомнить слово "тормозок" и придумать, что можно брать с собой из дома.
Такие дела. А вы знаете, сколько тратите на еду? А расскажите ;)
Основная часть, которая меня расстраивает "просто попить чаю" - в основных заведениях цены ужасные, а по сравнению с тихаусом ужасны по качеству.
Надо уже сходить в этот твой тихаус; после того, как мне стало совсем худо от КофеЛайфа, траты на него сильно уменьшились, но не есть в городе я не могу, таблетки дороже выйдут ;)
Учитывая, что два котика едят мясо утром и вечером, люди-человеки в семье тоже без мяса голодные, да и двум взрослым приходится завтракать-обедать вне дома...
Много.
Выходные отрываемся. Экономим )))
Есть еще засада в том, что 1/3 семьи любит посытнее, 1/3 может есть ограниченный набор продуктов по принципиальным убеждениям, а 1/3 лишь то, что позволяет убитенькое ЖКТ - нас накормить... та убить проще. 2/3 не ест каши (плов исключение, но его не может есть оставшаяся 1/3), 1/3 не ест салаты ни в каком виде, 1/3 без салатов не может, 1/3 не живет без литра кефира/ряженки/молока на ужин, 2/3 свернуты на твороге...
Наташ, я еще не научилась относиться к проблеме питания нашей семьи с юмором :) Там драма )))
Потому получается намного больше, чем мне бы хотелось.
В сумме даже считать боюсь.
Чек из супермаркета у нас где-то 1500 плюс-минус 200 крон раз в две недели. В дополнение к этому раз в месяц идет закупка рыбы/сыра и деликатесов, за которыми приходится ездить отдельно. Это где-то еще штука крон (два с половиной кило лосося или два с половиной-три кило сыра).
Но мы здорово экономим на том, что не курим, не пьем пива и в целом сидим на диетическом питании (без газировки, джанка, без покупной выпечки, почти без колбас и кулинарии и т.д.)
Работаем дома, так что в городе едим редко, это больше в "культуру и развлечения" попадает, а не в еду.
Ну и в целом у нас нетипичная продуктовая корзина для местности, что тоже удорожает.
Вне дома бывает что-то редко, может чашка кофе, раз в неделю кофе с чем-то, когда едешь в музей в другой город.
Да, чек на двоих не курящих и не пьющих.
Домашняя бухгалтерия съела мне мозг за время ипотеки, а до этого были вообще голодные времена и счет шел на копейки. Теперь дешевле морально этим не заниматься. Но при том, что происходит в экономике сейчас, какую-то среднюю сумму знать всё же надо...
и перестать каждый день биться об стену что-приготовить- говорят, это еще способно срезать затратную часть. но мне реально хочется чего-нибудь вкусненького (чтоб вкусненько не только для меня), а с этим проблемы и надо что-то решать.я готовлю каждый день только завтраки и салаты. суп и второе - на два-три раза, иначе это же всю жизнь у плиты провести придется, ненене!
добавить вкусненькое в меню? ;) хотя бы, я не знаю, чего _вдруг_ захочу вечером и нет смысла себя этого лишать, если живешь не в режиме строгой экономии.
Мне казалось, что это мало, но я вижу, что у всех примерно так выходит)
Колбасу не едим уже давно - по диетическим убеждениям, хлеба покупаем гораздо меньше - у нас его ест только бабушка, печенек тоже не покупаем, а вот шоколад и конфеты - есть грех, но без них и мозги не работают - сахар не употребляем, только в кофе добавляю немного, чай и компот - без сахара.
В кафе ходим примерно раз-два в месяц, на работу беру с собой еду в коробке из дома, там грею в микроволновке.
После того, как вся семья (за исключением бабушки) перешла на принципы здорового питания - траты на еду качественно изменились - не покупаем мучное, сладости к чаю, копченые колбасы, а больше - овощи, фрукты, молочку и мясо/рыбу. Порции стали меньше, поэтому ценник не такой большой.
Совет: сейчас появилось несколько он-лайн супермаркетов, я еще там пока не покупала, но по здравому измышлению и для экономии времени и средств подумываю о том, чтобы брать часть продуктов в таком супермаркете: когда не видишь полки перед носом - соблазн меньше. Это в первую очередь касается круп, молочки и бытовой химии.
Да, в Днепре мясо-рыба-сыр-овощи-сухофрукты - с рынка. И я там делаю много заморозки, в том числе и овощной-ягодной с лета, вместо консервации. Остальное - Сильпо-АТБ, цены во всех городах одинаковые, удобно сравнивать ;)
Онлайн-супермаркеты я не приемлю для себя, три месяца с очень неоднозначных результатом лечу последствия отравления творожным десертиком и не могу себе позволить взять продукт, хранившийся бог весть как ;( Да, в супермаркете гарантии 100% тоже нет, но отсутствие контроля, имхо, делает ситуацию еще более рискованной ;( А бытовую химию и крупу я и так не куплю лишнюю, максимум - это будет просто запас. Сорваться и купить незапланированные печеньки - это да, это по-нашему. И они будут сожраны тут же, увы, никакого запаса печенек сделать не способна ;)
2500 на двоих в Киеве - норм, если без кафе. Но без кафе - прям почти как без сладкого ;)
у меня выходит в неделю в среднем около 60-70 баксов, сюда входит фрукты (20), овощи (15), рыба (10), йогурт-сыр-масло-молоко (15). Из джанк фуда - только шоколад. Хлеб практически не покупаю - печется в домашней хлебопечке. С кафешками и дринками вне дома - еще баксов 15-25 в неделю. При хорошей экономии и закупке в правильных местах можно уложиться и в 50 баксов, но это имеет смысл, если покупать на 2 и больше человеков.
Оля, а скажи, по твои впечатлениям, это стандартные траты для твоего региона / круга или меньше/больше? Про цены в кафешках мы с тобой летом уже говорили, помню, а вот такая дешевая домашняя еда - это интересно.
12000 - Продукты для домашней готовки
4750 - Обеды на работе (можно таскать и из дому, но на работе нормальная еда и не сильно дорого)
730 - Посидеть в кафе (мы редко это делаем, да)
3175 - Еды коту
Итого получается на двух взрослых и кота 20655 грн всего или 1721 грн в месяц.
Вот помню, ты раскладку по продуктам когда-то публиковал. А меню было? Интересно очень про него.
Осень мы не вели бюджет, потому что раздолбали, недавно снова начали - вот за последнюю неделю на еду дома потратили 500 грн, а на еду не дома - 76.
На еде дома мы не экономим вообще, покупаем все, что хочется - каши/макароны, замороженные смеси, овощи, мясо, фрукты в большом количестве, иногда вкусняшки вроде плесневого сыра или нутеллы (муж ее любит). Алкоголь не пьем потому что не любим, печеньки в общем тоже не очень любим, я иногда тортики сама пеку, и все.
На еде не дома мы очень экономим, в кафе не ходим, и на работу муж обычно берет домашнюю еду в чашке-термосе, 250 гривен - это преимущественно всякие пирожки и сендвичи в случаях, когда еду с собой взять не получилось. Как ни странно, больше на еду не дома трачу я, хотя я сейчас достаточно редко куда-то езжу - просто потому что муж обычно настроен "прийти домой и там уже поесть нормальной еды", а мне свойственны приступы острого голода, когда я ждать полчаса вообще не готова.
Завидую нелюбви к печенькам, вот! Костя их тоже никогда сам не купит и не замечает отсутствия, а мне нужны по режиму перекусы каждые три часа и угадайте, что... ;( Да, фрукт-овощ тоже бывает. Но чай с печенькой - зэ бэст.
На бытовую химию гривен 200-300 в месяц, но это с тем, что запасов образуется изрядно.
В флеш-моб про 100 евро мы бы не вписались даже с домашней готовкой (другой и так почти нет). Точнее, вписались бы конечно, но безрадостно, особенно если на постоянной основе.
если совсем не экономить, а брать то, что хочется, ходить в кафе регулярно, то в 1200-1300 в месяц укладываюсь спокойно.